كتاب الطبخ هو مرجع مطبخ يحتوي على وصفات. يُعرف أيضًا باسم كتاب الوصفات. يحتوي كتاب الطبخ عادةً على مجموعة متنوعة من الوصفات ، بما في ذلك الأطباق الرئيسية ، والسلطات ، والحلويات ، والمشروبات. يمكن تنظيم الوصفات في كتاب الطبخ حسب المكون الرئيسي ، أو طريقة الطهي ، أو البلد الأصلي. كتب الطبخ هي أداة قيمة للمطابخ من جميع المستويات. يمكن أن تساعد الطهاة المبتدئين على تعلم أساسيات الطهي ، ويمكن أن تساعد الطهاة المتمرسين على اكتشاف وصفات جديدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون كتب الطبخ مصدرًا للإلهام للطهاة من جميع الأعمار. يمكن أن تقدم كتب الطبخ أفكارًا جديدة للوجبات ، ويمكن أن تساعد الطهاة على تجربة أطباق جديدة.