في كتاب " الصحة للجميع " يعرض لنا الكاتب إيريك أكهولم العلاقة بين الصحة والتغذية وأهمية الاعتناء بالجسم بطرق صحية. يقدم الكتاب معلومات شاملة عن الغذاء الصحي والحمية الغذائية والأنشطة البدنية وأثرها على الصحة العامة.
كما يتناول صفحات الكتاب أيضًا مواضيع مثل الشفاء الذاتي، والتوازن العقلي والجسدي، والعلاقات الاجتماعية، والتأثيرات المحتملة للبيئة على الصحة، حيث يعتمد الكتاب على أسلوب علمي ويقدم نصائح وإرشادات عملية قابلة للتطبيق في الحياة اليومية.