كتاب "فرنيات مالحة - وصفات من الفرن المغربي" للكاتبة رشيدة مهاوش هو مرجع ممتاز لعشاق الطهي المغربي. يهتم الكتاب بتقديم مجموعة واسعة من وصفات الفرنيات المالحة التي تتميز بالمذاق الرائع وسهولة التحضير. يتضمن الكتاب وصفات متنوعة مثل فرنيات البسباس وفرنيات الدجاج وفرنيات اللحم وفرنيات الجبن وفرنيات الخضروات. تتميز وصفات الكتاب بأسلوب بسيط وواضح، وتقدم بشكل مصور جميل يسهل على القراء تتبع الخطوات. يحتوي الكتاب أيضًا على نصائح وحيل تساعد في تحقيق نتائج مثالية في الطهي.بالإضافة إلى ذلك، يوفر الكتاب معلومات حول المكونات المستخدمة في الوصفات وطرق التحضير، مما يجعله دليلًا قيمًا للمبتدئين والمتقدمين في فن الطهي المغربي. يمكن للقراء الاستمتاع بتحضير وتذوق مجموعة متنوعة من الفرنيات المالحة المغربية الشهية من خلال هذا الكتاب الممتع والمفيد.