كتاب "أساسيات الغذاء" للكاتب عبد الحميد إبراهيم يعتبر من الكتب المهمة في مجال التغذية والصحة. يقدم هذا الكتاب معلومات أساسية ومفصلة حول مبادئ التغذية وأهميتها لصحة الإنسان. يشرح الكاتب مفاهيم مثل العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، ويقدم نصائح حول كيفية الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن.
إذا كنت تبحث عن مصدر يقدم لك فهمًا أفضل لأسس التغذية وكيفية تحسين نمط حياتك الغذائي، فإن كتاب "أساسيات الغذاء" قد يكون اختيارًا جيدًا لك. يمكن أن يساعدك في اتخاذ قرارات غذائية صحية وتحسين جودة حياتك الصحية بشكل عام.