المكتبة الشاملة

العلوم الطبيعية (86)

العلوم الإنسانية (250)

علوم الحاسوب (78)

الكتب الإسلامية (517)

تطوير الذات (346)

الصحة والطب (145)

التغذية والمطبخ (58)

الروايات والقصص (775)

مختارات أدبية (445)

أحمد خالد توفيق (10)

طه حسين (39)

أجاثا كريستي (34)

أحمد شوقي (15)

غسان كنفاني (11)

مصطفى محمود (45)

ابراهيم الفقي (9)

نزار قباني (22)

ابراهيم عبد المجيد (9)

الشيخ محمد متولي الشعراوي (72)

ابن القيم (43)

عباس العقاد (41)

نجيب محفوظ (54)

رضوى عاشور (6)

يوسف زيدان (0)

جرجي زيدان (3)

غادة السمان (26)

إحسان عبد القدوس (24)

يوسف إدريس (35)

جبران خليل جبران (11)

أحمد مراد (2)

مي زيادة (7)

توفيق الحكيم (47)

يحيى حقي (11)

صنع الله ابراهيم (13)

كوليت خوري (0)

حيدر حيدر (4)

طالب الرفاعي (0)

بهاء طاهر (5)

ابراهيم عبد المجيد (0)

علي بدر (4)

بنسالم حميش (17)

محسن الرملي (4)

الياس خوري (3)

أدهم الشرقاوي (17)

سليم بركات (15)

واسيني الأعرج (12)

ربيع جابر (9)

إبراهيم الكوني (15)

عمرو عبد الحميد (5)

أوسكار وايلد (9)

وليام فوكنر (8)

وليام شكسبير (19)

نبيل فاروق (6)

هاروكي موراكامي (6)

فيكتور هوجو (11)

دوستويفسكي (19)

غيوم مسيو (3)

يوسف السباعي (18)

أيمن العتوم (4)

حسن الجندي (9)

خولة الحمدي (6)

أسامة المسلم (27)

أحمد خيري العمري (7)

الجاحظ (6)

ابن رشد (1)

ابن خلدون (12)

ابن بطوطة (1)

ياقوت الحموي (7)

عائض القرني (15)

حنا مينا (18)

عبد الرحمن منيف (15)

المتنبي (3)

شهاب الدين النويري (6)

ابن عبد ربه (12)

فرجينيا وولف (0)

جيمس لويس (2)

جورج أوريل (4)

باولو كويل (5)

أنيس منصور (23)

برايان تريسي (0)

حنان لاشين (4)

محمد الغزالي (23)

شكري المبخوت (3)

راغب السرجاني (10)

دان براون (7)

ستيفن ر كوفي (0)

جوزيف جاكوبس (1)

علاء مزيد (1)

لافونتين (1)

إيسوب (1)

عبد الحميد عبد المقصود (1)

ابتسام تريسي (1)

محمود درويش (3)

جين أوستن (5)

فيرجينيا وولف (4)

ابن رشد (22)

فرانتس كافكا (7)

ابن سينا (20)

آرثر كونان دويل (11)

كامل كيلاني (63)

ستيفاني ماير (0)

محمود بكري (4)

محمد مهدي الجواهري (3)

هاني الراهب (7)

قحطان بيرقدار (4)

أدونس (18)

د. إيريك برج (1)

محمد عبد الفتاح المهدي (1)

محمد عبد الباري داود (1)

معصومة سهيل المطيري (1)

حامد عبد السلام زهران (1)

إيمان بشير أبو كبدة (6)

ايمان بشير أبو كبده (1)

أمين الخولي (7)

صلاح شبر (1)

صلاح شبر (0)

علي محمد عايش (1)

سلامة موسى (27)

ماكس فريش (3)

منى المرشود (4)

محمد العربي التباني (3)

جيمس كلير (1)

هال إلرود (1)

شين كوفي (1)

محمد طه (1)

هارييت جريفي (1)

هاري ميلز (1)

هبة السواح (1)

خالد بن صالح المنيف (1)

جمال بن فضل الحوشبي (1)

ابن تيمية (6)

مروان سمور (1)

كولن ولسون (5)

دانيال جولمان (1)

عبد الوهاب مطاوع (8)

مجدي الهلالي (3)

شريف عبد الهادي (2)

ابن أبي الدنيا (12)

مصطفى لطفي المنفلوطي (5)

مصطفى صادق الرافعي (6)

ماري شيلي (1)

سيجموند فرويد (1)

أحمد عمر شاهين (0)

dww (0)

محمد صادق (1)

محمود المصري (4)

إدارة المطاعم

القسم الرئيسي

المؤلف

إدارة المطاعم السياحية

تعريف المطعم

إنشاء وتشغيل مطعم

حفظ وتخزين الأغذية في المؤسسات الفندقية