يحتوي الكتاب على مجموعة واسعة من الأطباق المصرية والعربية التقليدية، بالإضافة إلى وصفات من جميع أنحاء العالم. يغطي كتاب ”أبلة نظيرة: أساسيات الطبخ“ مجموعة واسعة من الأطباق، بما في ذلك المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات والمخبوزات. يغطي الكتاب كل ما يتعلق بالطبخ، ووصف كل وصفة دقيق ومفصل وسهل الاستخدام للمبتدئين.